¿¿ cuál es el mejor equipo de esterilización para suministrar especias?

Las especias utilizan semillas, brotes, tallos, raíces, etc. de plantas, o sus extractos, para tener aromas irritantes que dan sabor a los alimentos, aumentan el apetito y ayudan a la digestión y absorción. Las especias contienen aceites volátiles (aceites esenciales), ingredientes picantes y ácidos orgánicos, fibras, granos de almidón, resina, sustancias mucosas, gelatina y otros ingredientes, la mayoría de los cuales provienen de aceites esenciales destilados.

Método de esterilización microbiana en especias:

Esterilización por vapor, esterilización por irradiación, esterilización por calentamiento ordinario, esterilización por alta temperatura y alta presión, esterilización por microondas, esterilización por ondas electromagnéticas, esterilización por métodos químicos, etc. Estos métodos pueden causar graves pérdidas de sabor, color más oscuro, mal efecto bactericida y residuos químicos. Hasta ahora, expertos y académicos de todo el mundo no han llegado a una conclusión definitiva sobre la seguridad de los productos irradiados, y muchos consumidores también son escépticos sobre la seguridad de tales alimentos.

Muchos países desarrollados del mundo ya han dejado claro que los alimentos no deben ser esterilizados por irradiación, como la Unión europea, Corea del Sur y Japón. Aunque Estados unidos, China y otros países permiten la esterilización por irradiación, la dosis debe limitarse estrictamente y se requiere claramente que en el embalaje exterior de los alimentos se indique que el producto o sus ingredientes han sido esterilizados por irradiación.

Equipo de esterilización de especiasLa esterilización instantánea a alta temperatura con vapor sobrecalentado, utilizando la fuerte penetración del vapor sobrecalentado, hace que las células microbianas se calienten rápidamente para congelar y desnaturalizar las proteínas hasta la muerte en poco tiempo, mata rápidamente a los microorganismos y conserva bien el olor y el color de las especias.

Equipo de esterilización de especiasBajo costo de uso, vapor calentado por electricidad, costo de esterilización400 yuanes / tonelada. El modelo de equipo wc - fmd1 - 100 (10 - 1000kg / h) satisface sus diversas necesidades.