Los edulcorantes pueden inhibir una variedad de azúcares o edulcorantes, incluyendo sacarosa, glucosa, fructosa, aspartamo, sacarina de sodio y otros edulcorantes; Eliminar el ácido invertido producido por el azúcar en el sabor
Edulcorante
Ingredientes: 2 (4 - metoxibenoxil) - propionato de sodio, maltodextrina
Vista exterior: polvo cristalino blanco o gris
1% pH soluble en agua: 5 - 10
Características del papel:
Puede inhibir una variedad de azúcares o edulcorantes, incluyendo sacarosa, glucosa, fructosa, aspartamo, sacarina de sodio y otros; Eliminar el ácido invertido producido por el azúcar en el sabor
Sabor; Tiene un cierto efecto anticorrosivo.
Alcance del uso:
Rellenos, alimentos horneados, frutas conservadas, dulces, pasteles de luna, frutas confitadas, chocolates, helados, productos lácteos congelados, postres, mermeladas, jaleas, bebidas, condimentos y otros alimentos
Y materias primas alimentarias.
Dosis recomendada:
Según el producto terminado, se recomienda agregar 0,01% - 0,02%; Las empresas pueden agregar moderadamente de acuerdo con las necesidades reales de producción. Para productos que pueden agregar agua, como pasteles de luna, mermeladas, helados
Duchas, jarabes, etc.; Disolver el polvo cuantitativo del inhibidor de la dulzura en agua, la relación de disolución es adecuada de 1: 50, lo que puede hacer que el inhibidor de la dulzura se distribuya uniformemente; Para los pasteles de luna, generalmente antes de empezar la olla.
Añadir en 50 - 60 minutos requiere asegurarse de que el edulcorante se pueda dispersar uniformemente en el relleno. Para productos que no pueden agregar agua, como chocolate, dulces, recubrimiento de crema, etc., se puede agregar agua.
EdulcoranteEl polvo se puede mezclar directamente en los ingredientes del producto, pero debe mezclarse uniformemente, se recomienda utilizar la tecnología de mezcla gradual para lograr una distribución uniforme. Si
El azúcar blanco se mezcla directamente, y la cantidad añadida se controla en aproximadamente siete décimas de la masa del azúcar blanco, es decir, 10000 kilogramos de azúcar blanco más unos 7 kilogramos de edulcorante, se puede mezclar uniformemente.
Especificaciones del embalaje: 1 kg / paquete
Precauciones: asegúrese de que este producto se mezcle uniformemente con otros materiales.
Condiciones de almacenamiento: almacenamiento sellado en un lugar fresco y seco, prohibido mezclar con sustancias tóxicas.
Vida útil: 36 meses (se recomienda usarlo en 18 meses)
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